Publicaciones

Entradas, paginas, etiquetas y archivo historico de Clase 2.0.

Sistema Café Ansermanuevo - Univalle Cartago

Sistema Café: "El Mirador"

Estudio Opcional | Ansermanuevo, Valle

Docente

Montgomery Piedra Valencia

Univalle - Cartago

ENTRADAS

1. Energía Solar

Radiación directa por falta de sombrío.

2. Herbicidas

Control químico en callejones desnudos.

3. Agua de Riego

Sustituto de humedad natural perdida.

4. Fertilizantes

Sustituto de materia orgánica de árboles.

5. Mano de Obra

Esfuerzo humano para cosecha rápida.

PROCESO

Transformación Biológica

ESTRÉS: Falta de Sombrío

Feedback

SALIDAS

1. Café Pergamino

Salida Económica principal.

2. Suelo Erosionado

Pérdida de materia orgánica.

3. Calor Irradiado

Pérdida por falta de dosel.

4. Residuos

Pulpa y mucílago de beneficio.

5. Aprendizaje

Información para retroalimentación.

ANÁLISIS DE EXAMEN

"La remoción del sombrío rompe el equilibrio térmico, forzando entradas químicas para compensar la salud del cultivo."

LEY 6 SENGE:
"Lo más rápido (exponer al sol) es lo más lento (muerte del suelo)".

El Águila

marzo 07, 2026

Sistema Plátano El Águila - Univalle Cartago

Modelo Sistémico: El Plátano en Ladera

Municipio: El Águila, Valle del Cauca

Docente: Montgomery Piedra Valencia

Univalle - Sede Cartago

5 ENTRADAS (INPUTS)

1. Energía y Clima

Radiación solar directa y régimen de lluvias de ladera (El Águila).

2. Propágulos (Colinos)

Cormos de plátano Hartón seleccionados para siembra.

3. Agroquímicos

Fertilizantes de síntesis (N-P-K) y fungicidas para Sigatoka.

4. Mano de Obra

Esfuerzo humano para deshoje, deshije y labores de campo.

5. Crédito e Información

Capital financiero y asesoría técnica para la toma de decisiones.

AGROECOSISTEMA

"Proceso de transformación: Fotosíntesis, Ciclo del Nitrógeno y Resiliencia de Ladera."

Estado actual DESEQUILIBRIO

Frontera Cerca Viva

Retroalimentación del Sistema

5 SALIDAS (OUTPUTS)

1. Racimos de Plátano

Producto principal para el mercado de Cartago y Pereira.

2. Materia Orgánica

Hojas y pseudotallos (vástagos) picados tras la cosecha.

3. Escorrentía y Suelo

Pérdida de sedimentos por erosión hídrica (Salida negativa).

4. Lixiviación Química

Lavado de exceso de fertilizantes hacia fuentes de agua.

5. Experiencia Técnica

Nuevos datos y aprendizajes para el tecnólogo (Salida de información).

Guía de Discusión: Cerrando el Ciclo

El Dilema de la Salida 2

Actualmente, la materia orgánica es una salida pasiva. Pregunta: ¿Cómo transformaríamos este "residuo" en una entrada de Apalancamiento para reducir el costo de la Entrada 3 (Agroquímicos)?

Fuga de Energía (Salidas 3 y 4)

El suelo que se va (Salida 3) es entropía positiva que desordena el sistema. Pregunta: ¿Qué elementos de frontera (Cercas vivas o coberturas) detendrían esta fuga sin afectar la Entrada 1 (Luz solar)?

Visión Sede Cartago

La Entrada 5 (Información) debe actualizarse. Pregunta: Como futuros tecnólogos, ¿cómo usarían los datos de rechazo en el mercado de Cartago para ajustar las entradas del sistema?

Consigna para el estudiante: "Recuerden la Ley 10 de Senge: No podemos optimizar solo la salida de racimos si ignoramos la salida de suelo. El sistema es un organismo indivisible."

Rúbrica de Análisis Rápido

🚨 El Punto Crítico:

"Observen las salidas 3 y 4. Representan una pérdida de capital ambiental por una mala gestión de la entrada 3 y la eliminación de la cobertura natural."

💡 Conclusión Técnica:

"El éxito no es producir más, es retener más energía dentro del sistema finca."